「鼎煎蚵」的故事始於1984年，由創辦人的父親在夜市擺攤開始。創辦人表示14年前，他們從夜市進駐店面經營，並在2024年進行品牌優化，正式更名為「鼎煎蚵」。無論更名前後，始終堅持嚴選上等食材，只有好的食材才能做出讓客人滿意的料理。 鼎煎蚵品牌名稱...

白房子咖啡的創辦人盧俊雄希望帶給顧客最天然、美味的菜餚，同時推廣台灣的手沖咖啡文化。白房子咖啡選址於清幽的陽明山上，店內以純白色裝潢為主，保留了歷史建築的文化氣息，為顧客營造出一處遠離城市喧囂的寧靜綠洲。盧俊雄表示：「我們希望白房子咖啡成...

泉布苑的創始人原本就從事餐飲業，憑藉著對火鍋的熱愛和對美食的追求，決定創立這個品牌。泉布苑的理念是將最新鮮、最美味的食材用最親民的價格提供給顧客，讓大家在享受美食的同時，也能感受到家的溫暖。這份初心和堅持，成為泉布苑一路走來的重要精神支柱...

在桃園有一間名為和也串燒的居酒屋，他們的精神宗旨是透過創意的串燒料理和像朋友一樣的服務，為顧客提供美味的食物。這家輕居酒屋力求在每一道菜品中，注入創新的元素，並通過溫馨的服務，使每位顧客感受到如朋友般的關懷，更表現出品牌的核心價值：創意、...

在這個忙碌的時代，許多人被現實問題所困，逐漸忘了什麼是真正的快樂，然而緒樂希望能幫助大家重新找回生活中的美好，因此創造一個讓人放鬆心情、盡情享受的地方。在緒樂可以大聲聊天、大口吃肉喝酒，無所顧忌地抱怨生活、分享八卦。在離開緒樂時，希望大家...

在繁忙的現代生活中，我們常常渴望一個可以放慢腳步、深呼吸、並且暫時逃離日常喧囂的地方。然而有一處隱身於中山捷運站5號出口，步行一分鐘的老宅中，低調而充滿日式風格的餐酒館——Moonwell Bar & Bistro，正是這樣的心靈寧靜之地。 Mo...