攝影 洪嘉徽 編輯/李香蓉發表於 2017-04-01 PM 3:10
而今禾春季藝術聯展 櫻井焙茶傳遞茶道精神
日本傳統藝術美學傳遞簡單樸素與恬靜的精神，從茶道文化、和紙藝術、陶藝器皿與古物，連結至服裝配件，每個層面都與日常生活緊緊相繫。「櫻井焙茶研究所」共同經營者今泉勝仁先生，分享對於藝術的創作理念，以及從泡茶至品茗的傳統日式茶道。







古時候天然樹葉做成的「茶」 被視為健康與長壽的泉源，「櫻井焙茶研究所」細心挑選來自日本各地、四季獨特的茶葉，以拼配與烘焙為基礎，藉由煎焙與泡製時間的嚴格控管，帶給品茗愛好者不同的茗茶滋味。今泉勝仁先生與櫻井真也先生始終希望能擴大推廣茶文化，透過不斷創新的手法與價值觀，以茶會友。 櫻井焙茶研究所指定使用的茶具為日本SSS器皿，在天母另空間接受限量預購。























SSS藉由日本各種傳統技術致力於「生活道具的創造」，提議出符合現代的創新生活方式。以陶瓷器為首，品牌也實驗漆器與鐵器等不同素材的可能性，在與日本各地職人的合作間，從過去走到現在，再從現在走向未來，並在傳承日本文化的同時，向世界提倡「新一代傳統」的高品質生活。日本SSS器皿為櫻井焙茶研究所指定使用，在天母另空間接受限量預購。