採訪 Pony / 攝影 洪嘉徽發表於 2016-04-08 PM 3:10
首都品饌推出全日早午餐 點主餐贈飲品吧暢飲!
首都大飯店旗下餐飲品牌首都品饌，四月份起新推出「全日早午餐│All Day Brunch」餐飲服務，餐廳提供各式特色創意料理，選用當季新鮮食材，首創「Pasta鴛鴦系列」280元起，其中招牌「松露油醺鮭烤雞青醬麵」採新鮮鮭魚佐松露油，透過主廚煙燻工法，加上現烤義式青醬雞，該系列每道包含雙主麵、雙汁醬料、大份量雙肉創意料理，一次可囊括2x3種的美味享受，而「超大能量系列」套餐，則有四款不同風味麵包，加入時令新鮮蔬果及五層豐盛餡料。每項料理皆非常大份、CP值極高!


►首都品饌松山店，位於松山捷運站附近，位於八德路四段上，交通方便、用餐環境高檔


首都品饌的主餐，主要以大份美式風格為主軸，分為義大利麵、漢堡、比薩、燉飯、排餐等。點主餐可享飲料吧喝到飽及小點心吧，包括烤小黃瓜、製作手工棉花糖等，無限享用，好吃又好玩。


►戰斧豬排(售價580元)，有超大豬肋排搭配鮮蝦、貝果跟沙拉，分量超大。醬料為蜂蜜芥末醬與紅酒醬，搭配豬排吃各有風味


►大能量系列的大漢堡麵包(售價280元)，這款式共有三種麵包可選，分別為漢堡麵包、雜糧麵包、墨魚麵包跟牛角麵包。內餡為雞排與漢堡肉，加上水煮蛋、洋蔥、番茄等。配菜為洋芋與番薯二合一個薯條籃，酥脆美味


►義大利麵鴛鴦系列(售價280元)，鴛鴦系列有奶油、青醬、茄汁等醬汁，搭配不同的麵條跟雙肉，份量也是超大，可以兩人共享


►鴛鴦烤雞排(雙醬)售價320元，現烤雞排搭上鮮蝦，醬料口味細緻豐富，搭配清爽沙拉


►九宮格比薩(售價380元) 此款小編大推薦，使用九種配料包括蝦、花枝、雞翅、鰻魚等，份量超大


►只要點主餐都會附湯，有巧達、蘑菇湯等，主廚依照當日食材製作


►點主餐可享用小點心吧台，燒烤年糕、黃瓜、小番茄、香菇等




►點心吧檯還提供各種顏色的棉花糖材料，可以自己玩手工棉花糖


►點主餐可無限享用飲料吧、包括果汁、咖啡及紅綠茶包


►單點現榨果汁(售價120元)左為燈泡果汁，內裝柳橙西柚汁、右為蜂蜜木瓜汁


►單點啤酒(售價120元)海尼根、麒麟啤酒等
 
「夏威夷烤豬肋排」、「雙醬鴛鴦烤雞排」、「戰斧豬排」，多道份量十足料理，精選新鮮肉質、天然香料，經慢火煎烤入味，吃的到食材原味，肉質鮮甜軟嫩多汁。另外甜點部分則有「午茶超值精選套餐」任選單點蛋糕乙份加上咖啡或花茶一壺，只要180元。首都品饌全日早午餐供應時間南京店11:00~14:00、松山店11:00~21:00，無額外收取10%服務費，消費主餐再享自助飲品吧無限暢飲。即日起至4/30來店消費現折50元回饋！(結帳需出示DM畫面，當日消費每人限折抵乙次，索取優惠請上飯店官網www.capital-hotel.com.tw。)